aječný koňak, jinak také vaječný likér, v angličtině eggnog, je jeden z těch nápojů, který můžu! Nezáleží na ročním období, vychutnat si ho umím kdykoliv. Mnoho z vás určtě zná alžírskou kávu, kdy se do kávy přilije po straně sklenice trochu vaječného likéru, který se následovně usadí na dně skleničky. Já jsem vaječný likér vyzkoušela i trochu jinak - použila jsem ho do mého oblíbeného receptu na lumumbu a kromě již zmiňovaného likéru jsem též přidala i lžičku instantní kávy. Výsledek? dobrota! :)

Kromě kávy jsem ale vyzkoušela i přidat trochu vaječného likéru do svého oblíbeného receptu na muffiny a přidala kousky čokolády. Na internetu jsem potom náhodně zjistila, že se eggnog též používá při pečení muffinů, takže moje skeptická mysl vůči vaječnému likéru rychle opadla a já si šla užít odpolední chvilku mlsáním